Herzlich willkommen in der Welt von Bistro Boulangerie

 

Bistro Boulangerie

Bistro Boulangerie ist eine Marke der Wohlwend Gruppe. Wilfried und Edwin Wohlwend haben das Unternehmen 1989 gegründet. Was aus einer Idee entstanden ist, kann sich sehen lassen: Die Wohlwend AG gehört heute zu den führenden Produzenten und Anbietern von tiefgekühlten Backwaren. Sie beschäftigt rund 170 MitarbeiterInnen an ihren 3 Produktionsstandorten.

Standort Ruggell  / FL

Der Hauptsitz in Ruggell wurde 2004 in Betrieb genommen und kontinuierlich erweitert. 2015 wurde er mit einem vollautomatisierten TK-Hochregallager ergänzt. Hier werden in erster Linie Buttergipfel, Brötchen und eine Auswahl an Feinbackwaren mit modernsten Anlagen hergestellt

Standort Küblis / GR

Im Jahr 2000 wurde die regional bekannte Handwerks-Bäckerei „Conrad AG“ in die Wohlwend-Gruppe integriert und wird seither unter dem bisherigen Namen weitergeführt. An diesem Standort werden in erste Linie unsere geschmackvollen Spezialbrote in handwerklicher Manier geformt und gebacken.

Standort Haldenstein / GR

Seit dem Jahr 2009 gehört die „Stäubli AG“ zur Wohlwend-Familie. Aufgrund fehlender Nachkommen wurde dieser Betrieb übernommen, um die regionalen Arbeitsplätze zu erhalten. Heute werden hier mehrheitlich Torten und Kleinpatisserie von unseren Konditoren hergestellt.